Val av golv i köket

Köket är en samlingspunkt för alla familjer. Där äts middagarna, mamma jobbar vid köksbordet medan barnen läser läxor. Det är till och med där som husdjuren får sin mat. Allt detta tyder på att det behövs ett bra golv i köket. Vilket material ska du välja?

Klinker

Ett underhållsfritt material som har den bästa livslängden är klinkers. Plattorna kommer i alla former och färger, du kan alltid hitta en platta som passar resten av din köksinredning. Klinkers i kök är lätt att lägga eftersom du behöver inte anpassa dig efter fall såsom i badrum. Du behöver dock tänka på att inte lägga klinkers direkt mot trägolv eller naturliga material. Istället ska du lägga golvspån eller golvgips innan du lägger klinkerplattorna, bästa är om du kan gjuta en liten platta över golvet. Annars kan fogarna och plattorna röra sig vilket leder till fula sprickor.

Trägolv

De är härliga att gå på och vackra att titta på. Men trägolv är också känsliga, det är ett mjukt material som får repor och gropar när du tappar saker eller släpar fel sak över golvet. Dagens trägolv kan du lägga som klickgolv och sedan behandla med vax eller lack för att få ett bra skydd. Men skador kommer fortfarande att uppkomma. Det som skiljer ett äkta trägolv mot ett laminatgolv är att trägolv går att slipa och behandla på nytt. Bara för att golvet har blivit slitet betyder det inte att du behöver byta ut det helt och hållet.

Plastmatta

Det som lättast att rengöra och kostar minst. En plastmatta ska helst limmas och installeras av en golvläggare, det kan vara svårt att hantera den stora plastduken som nybörjare. Du får också snyggare skarvar där mattbitarna behöver svetsas fast i varandra. Dagens plastmattor är snygga och kan härma klinkers eller trägolv. På avstånd ser de verkligen ut som den äkta vara!

Renovera konditoriet

Efter ett tag kan det vara dags att fräscha upp konditoriet, eller om man har köpt ett äldre byggnad kan man behöva göra detta innan man ens öppnar. Vad ska man tänka på när man väl sätter igång?

Golvet

Se över vilket skick golvet är. Ett riktigt trägolv kan behöva slipas och lackas för att bli fräscht igen. Klickgolv och liknande är inte att rekommendera om det inte är väldigt slitstarkt. Tänk att golvet i en butik får utså mycket mer än golvet hemma. För det första är det ingen som tar av sig skorna när man komma till ett konditori och det innebär att man släpar in grus, snö och jord. För det andra så går och kommer det folk hela dagarna, inte bara några skor per dag.

Vill man ha ett golv som är slitstarkt och snyggt skulle vi rekommendera stengolv, det är bra i offentliga lokaler och tål mycket stryk innan det visar minsta tecken på slitage. Det finns att få i flera olika typer, färger och storlekar och kan skäras ut så du inte betalar för onödiga metrar som bara kapas bort och kastas.

Väggarna

Det är inte bara kunderna som ska gilla atmosfären när man kommer in. Tänk på att det är du som kommer att spendera mest tid i lokalen så färger och tapeter ska också vara i din smak. Har du ett tema på konditoriet är det lättare att få rätt färgskala. Vill du ha det modernt eller gammaldags? Ska det vara skarpa färger eller mjuka? Oftast vill man ha mjukare färger som inte stör kunderna och som uppskattas av de flesta. Ett alternativ är att ha ljusa eller vita väggar och fylla ut dem med tavlor och konst istället.

Inredningen

Här kan man också förlita sig på ett tema. Ett gammalmodigt konditori har lite mer saker att dekorera med såsom gamla såssnipor, redskap och spetsdukar medan det mer moderna konditorier är ganska avskalat och stilrent. Tänk på att inte dekorera och inreda för mycket så det hindrar framkomligheten eller sikten för kunderna. Det ska fortfarande vara lätt att se vart man beställer, vad som finns på menyn, samt vart nödutgång och toaletter finns. Vill man få det rätt på en gång rekommenderar vi att man konsulterar en professionell butiksinredare som kan ge råd och tips om hur du ska gå till väga.